Süt ve süt ürünlerinin tüketiminin teşvik edilmesi, bu konuda toplumda
bir bilinç oluşturulması amacıyla dünyada her yıl 27 Eylül Dünya Okul
Süt Günü olarak kutlanmaktadır. Dünya Okul Süt Günü çerçevesinde süt
tüketiminin özendirilmesi amaçlanmaktadır. Süt, bebeklikten yaşlılığa
kadar vücudun gelişmesi, güçlenmesi ve sağlığın korunması için gerekli
besin öğelerini içeren çok önemli bir besindir. Bu yüzden insan vücudu
için kolayca sindirilebilir ve rahatlıkla kullanılabilir. Özellikle
büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu okul çağı çocuklarında süt ve süt
ürünlerinin tüketimi önem taşımaktadır.